Italicos historie

Angelo Moriondo fra Torino og Luigi Bezzera fra Milano anses som ophavsmænd til dagens moderne espressomaskiner og på den måde også til Italicos kaffemaskiner, som vi sælger her hos inkClub.

I 1884 registrerede Moriondo det første patent på en kaffemaskine, hvor kaffen blev fremstillet ved hjælp af dampet vand.

17 år senere foretog Bezzera et antal tekniske forbedringer. Efter yderligere nogle år købte den lille virksomhed ”La Pavoni” patentet og begyndte at serieproducere maskiner på sit lille værksted på Via Parini i Milano. Produktivitetshastigheden var svimlende – en hel maskine pr. dag!

Kulturen med at drikke sin espresso på yndlingsbaren blev udviklet i takt med Italiens urbanisering. Flere og flere ville gerne kunne nyde en god og opkvikkende kop kaffe og en hyggelig social stund på baren, før arbejdsdagen gik i gang.

Så vi kan altså takke Milano for vor tids trendy kaffebarer med baristas. Og takket være kaffekapselmaskiner som Italico kan man nu også nyde en god espresso hjemme.


Den ægte smag af Italien


En umiskendelig del af den italienske livsstil er espressoen eller caffè, som man kort og godt kalder den. Som med alt andet, der har med mad og drikke at gøre, er kaffe ikke noget, italienerne tager let på. Det er blodig alvor og stor kunst, der er koncentreret ned i en lille bitte kop.
Italicos kaffekapsler er produceret af et af Italiens fornemste kafferisterier, som har haft stor succes takket være en gedigen kaffeekspertise, bryggetekniske innovationer og en passioneret kærlighed til kaffe. En espresso fra Italico garanterer dig derfor den ægte smag af Italien.